星空职业者小说网

第91章 你到底来干嘛

君纤纤提示您:看后求收藏(星空职业者小说网xingkongzhiyezhe.com),接着再看更方便。

清黎记得制作过程,但粉和水的具体比例忘了,只隐约记得要加明矾或者蛋清来着,粉和水的比例大概是二比一左右。

清黎倒是不着急,少量多次尝试,确定比例后再正式大批量制作。

清黎看着在锅里小火加热下,逐渐变得半透明的糊糊,突然想起这玩意儿好像还能做凉粉和漏鱼儿来着。

特别是漏鱼儿,还贼简单。

一粉碗五碗水,粉和一碗凉水搅拌至无颗粒,剩下四碗水烧至微微冒泡时转小火,慢慢倒入搅拌好的淀粉水,边倒边搅拌,直至完全透明,锅底冒大泡,关火再焖上几分钟。

准备一盆凉水加入冰块,再找一个圆孔漏勺,将面糊趁热舀进漏勺里搅拌,面糊糊会像小鱼一样漏到冰水里。

把做好的漏鱼儿捞出来,沥水。

然后按照自己的喜好做个灵魂小料汁,倒入沥好水的漏鱼儿,搅拌搅拌就可以开吃了!!

被馋到的清黎看着齐全的材料和工具,果断开干。

半小时后,秦景珩过来看到她在做漏鱼,走近好奇看了一眼,“这玩意就是你一直心心念念的粉条?”

这一粒粒,一颗颗的,哪里像条状了?

“不是。”清黎指了指后面另一张桌子上的半成品,“那个才是。”

试出她想要的粉条口感后,做粉条的事儿就交给段家栋几个徒弟了,她只负责指点。

唯有林巧菲例外,只负责帮忙打下手。

她怕自己成为江厨徒弟的第一天把厨房烧了,清黎这个师傅会气得把她逐出师门,重新择徒。

毕竟其他四人都得到了师傅的绿签,唯独她没有。

众人倒也没排挤她,其余几人尝试小火边加热边搅拌,只有段家栋和温婉成功,其余三人均有不同程度的糊锅。

干脆把这一步交给两人,等两人弄好后,他们负责加入土豆粉和蛋清,揉成光滑不黏手,软硬适中的面团。

然后把揉好的面擀薄,切成条状。

等水开后煮一分钟,捞出来过凉水。

秦景珩顺着她指的方向望去,见段家栋几人忙得热火朝天,清黎却在这边做新鲜吃食,奇怪道:“你不担心他们把厨房炸掉吗?”

毕竟,某个厨房杀手就在其中。

清黎无语道:“拜托,我人还在这里看着!再说了,他们不懂的可以开口问。”

而且她确定每个人的分工合作没有出错才走开,何况距离这么近,六人完全在她神识的笼罩范围。

有什么问题,她绝对可以第一时间发现。

秦景珩对清黎心心念念的土豆粉条好奇已久,现在得知终于做出来,再也按捺不住好自己的奇心。

抬腿走过去,看到两大盆粗细不一的白色条状物,伸手去捞出一根,轻轻拽了拽。

白色粉条有一定的弹性,但随着他的用力,粉条绷紧断开。

秦景珩把断掉的粉条放进嘴里,嚼了嚼,眉头一拧,扭头去找清黎吐槽:“不好吃!没有味道!”

完全想不明白她为什么会惦记这玩意儿,亏他还以为味道有多好,才令她念念不忘,一心想要把土豆粉条搞出来。

清黎的白眼恨不能翻到天上去,没好气道:“这只是半成品,当然没有味道。”

秦景珩十分实诚道,“那也不好吃,而且比做肉还要麻烦。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《冷宫皇子,签到登基》《总裁办新来的关系户》《病案本》《终极火力》《华娱调教师》《伪装大佬那些年》《全民诸天三十年后》【穿越流小说】《穿成科举文里的嫡长孙》《我有一个修仙世界

新书推荐

重生归来,王爷要娶吗千万别惹,疯批皇后手段狠哇!女总裁是皇帝三魂七魄归位万界神豪:咸鱼倒卖记姝宠死遁五年,被初恋陛下抓回来全家夺我军功,重生嫡女屠了满门废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂农门贵妻,离家四年的夫君成太子了这个修仙过于日常开局就报仇我能统御万鬼我是主母,也是孟婆菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜穿越恶女称霸,专收恶人库房太子流放,锦鲤婢女随行超旺他嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶养的面首成了摄政王,我被迫躺平闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫谬接瑶华枝折红鸾疯批奶娃又在虐渣渣重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游快穿王牌系统生崽手册表妹不欲攀高枝种田科举两不误,二人携手奔小康我靠好运壮大家族换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼穿越三国:姐妹同心综影视之从安陵容开始当卷王两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土修仙之我让剑圣入赘从冒牌上尉开始成为帝国皇帝神偷为尊:逆天夫君,请别拽横空出世的娇帝君离人终成相思意悍女麴凰驭龙婿穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃